ACTIVIDADES 2016
Nuestras novedades, grandes premios y nuevos retos culinarios.
¡No te los puedes perder!
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CONSTRUCCIÓN EN VIVO
DE PASTEL MONUMENTAL
By MARC SUÁREZ DE LEDOUX COLLAGE

Ven a descubrir cómo se construye y se modela un pastel monumental con distintas técnicas de la mano del talentoso artista del azúcar Marc Suárez.

Además, el domingo por la tarde, cómo cada año, celebraremos el final de fiesta con una degustación gratuita de este espectacular pastel. Un proyecto original y único que por primera vez se desarrolla en BCN&CAKE.

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ZONA
KIDS
Los más pequeños de la casa van a disfrutar de lo lindo en el espacio que Vahiné ha diseñado para ellos dentro de BCN&CAKE. Pensando ya en Navidad crearemos nuestras galletas para colgar en el árbol, modelaremos los mejores superhéroes y haremos muchas más actividades dulces gratuitas. Y además cada peque se llevará un regalo estupendo!

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RENSHAW ACADEMY
Ven a aprender algunas de las distintas disciplinas más pioneras en la academia de sugarcraft más novedosa de todo el panorama europeo.

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TÓMATE UN CAFÉ CON...
Tomate un café con los influencers más dulces, descubre cómo ganarse la vida siendo cake designer y no morir en el intento, realiza talleres de packaging para fiestas y mesas dulces, escaparatismo, fotografía gastronómica y mucho más…mientras tomas un cafecito.
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HAGAMOS LETRAS DE PAN CON DANIEL JORDÀ
En este taller te vamos a coger con las manos en la masa con Daniel Jordà, quien de forma amena explicará los secretos de crear pan artesano y darle formas y colores para formar panes de lo más creativos!

· CURSO GRATIS

· Día: sábado 19 de noviembre, 2016
· Profesor: Daniel Jordà.
· Hora: 15:30 a 16:30 H.
· Importante: ADJUDICACIÓN DE PLAZAS POR
ORDEN DE LLEGADA.

DESFILE
DE DELANTALES
By I LOVE APRONS

Las tendencias en la cocina también van cambiando. Así que no te puedes perder el desfile de delantales más simpático y actual para estar a la última incluso en tu cocina cuando tengas que preparar un pastel o cualquiera de tus recetas preferidas.

Horario: Sábado y domingo a las 12:00 h

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PONENCIAS Y
DEMOSTRACIONES
DEMO THEATRE
En nuestro escenario DEMO THEATRE encontrarás un espacio abierto al público, donde podrás aprender, coger ideas y descubrir la experiencias de los mejores pasteleros y artistas del sugarcraft.
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ZONA EXPOSICIÓN
DE CONCURSOS
Un espacio expositivo que muestra el talento actual de nuestros artistas nacionales e internacionales del mundo dulce. Tartas de celebración y 3D, flores de azúcar, modelado y galletas decoradas son las categorías a concurso de este año. ¿Te apuntas?
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ZONA WEDDING
Exposición de una selección de marcas dedicadas a este día tan especial y presentación de pasteles con esta temática. Joyas en azúcar sobre piel realizadas por la prestigiosa artista de la manga Rosa Mª Escribano.
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FIRMA
DE LIBROS
Acércate a la Biblio Golosa y descubre las novedades editoriales más interesantes del sector. Además de poder conocer a tus autores preferidos que también firmaran sus libros.
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